なすびと豚肩ロースの豆板醤いため | とっぽのお料理ブログ

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山口県のおいしい野菜を使ったお料理と
育児な毎日のブログです。
ーちいさなキッチンからお届けー

こんにちはラブラブ


今日もやっぱり雨です。晴れる日がない汗


8月もおわってしまいますね。今年もあと3分の1とちょっとです。


はやいいーー。


「なすびと豚肩ロースの豆板醤いため」です。





こんなピリ辛メニューにしました。


なすび・ピーマンを適当な大きさに切って、


豚肉をいためて、塩コショウ。


野菜を投入して、


砂糖・酒・しょうゆ・鶏がらスープのもとで


味付け。


全体に火が通ったら、豆板醤を入れて、


ごま油をまわしかけした音譜


子供用には、豆板醤を入れる前に


とりだしておきます。


もうそろそろなすびも終わりですね水なす


なすびと豚肉の組み合わせ、よくつくりました。


おいしいですよねー。


たまには、ピリ辛料理もいいですね音譜




最近、


長女(3歳)との間で流行っている遊びがあります。


夜ねるまえ、布団で横になったら、


タオルケットを体に巻きつけて、


それをお互い(私と長女)


ドレスにみたてて、お姫様ごっこをしています。




私:「あなたのピンクのドレス素敵だわ」



長女「あなたの花柄のドレスもとっても素敵」


というような、


タオルケットの生地をほめあったり、


「うふふふふ」と上品に笑ったりするという


とっても貧乏くさい遊びです。



ただ、これ、


子供のつぼらしく、


かなり喜びます。


はたからみたら、


ミイラみたいな親子が


かなり頭のおかしげな会話をしているように


見えますが、


もし、寝る前の遊びに困っていたら、


おすすめします。


ポイントは、


タオルケットではなく、


しっかりドレスをきて、自分はお姫様なんだと


思い込むことが大事です。


話す言葉は、お上品に。



さてさて、


週末になります。


またあめかなあ。


それでは素敵な週末を!