アブラカレイとしんじゃがとほうれんそうのグラタン風 | とっぽのお料理ブログ

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山口県のおいしい野菜を使ったお料理と
育児な毎日のブログです。
ーちいさなキッチンからお届けー

こんにちはラブラブ


天気の悪い日が続いております。山口です。


ついでに両ひざがまた痛くなりました膝


「あぶらかれいとしんじゃがとホウレンソウのグラタン風」ですグラタン





アブラカレイをガーリックオイルでしおこしょうして、こんがりやきます。


で下ゆでしたじゃがいも・ほうれん草を入れて、


酒・牛乳・小麦粉・バターを入れて


ちょっといため煮みたいにして、できあがり音譜



最後にガーリックパウダーと黒こしょうをしたらさらにおいしくなります。


アブラカレイのソテーだと、


ボリュームにかけるので、


じゃがいもをあわせてみました。



けっこうおいしいのでお勧めです!



マウスが見当たらないので、


画像がすごく大きいです。


すみません、

どこにいったのかなあーー。



きのう、スーパーに二人を連れて


買い物にいきました。


お肉売り場で


半額シールがはってあるのを買うかどうしようか


悩んでいたら、


娘(三歳)が


大きな声で


「あの、おじさん、ひげはえてるね!!」


って。


私「うん」



「ねえーーーー

ママ、聞いてる??


ねえママ、


おじさんひげがはえてるねー。


ひげはえてるねー」


私「生えてるね」→小声。




こういうのって困る。


もっと困ることたくさんあるけど、


おおがらの


ひげがわあってなってるおじさんにそんなこといわれたら


ママなんていっていいのかわからない。



ほんとによくしゃべる娘で、


とにかく最近、


「おじさん」


「おばさん」


「おばあちゃん」


「おねえさん」


彼女の中の基準です。


ふう。


こたえにくいぜ。



さてさて

ちょっとはれてきた!


洗濯物かわくかなー。