おはようございます

やっぱりこの時間に更新するリズムがいいなあ。

春ですねー。

今日もいいお天気になりそうだ。

「キャベツで　メンチカツ」を作ってみました

初挑戦のメンチカツ。

むずかしかった。

みじん切りにしたキャベツをゆでて、水分をしっかりきって、

あいびきにく・たまご。パン粉・塩コショウ。しょうゆ・さけでまぜまぜして、

たねをつくって

ころもをつけて、あげていきました。

たねがゆるいから

途中、こころがおれそうになりました

ちょっとこげてしまった。

でもこれでキャベツもたっぷりたべられる。

あとは、

やみつきキャベツ。これはクックぱどを参考にしました。

牛○風のです。

おいしかったーーー。これならいくらでも食べれる！と

夫。

じゃあ、やみつきキャベツだけでよかったか。→極端か。

キャベツ。

これまで

コールスロー。

ゆでたまごとキャベツのマヨサラダ。

とんぺいやき。

メンチカツ。

きのうの塩中華いため。

と

かずかずつくってきました。

でもまだあります。

作ります、キャベツ料理

きのう、夜、子供が騒いでいても

眠くて、眠くて。

どうやら、まだ看病疲れをひきずっているみたいです・・・。

大人になると

どうしてこんなに回復が遅いのか。

まいっちゃうな。

今日はいいお天気だから

どっか遊びにつれていこうかな。

ではみなさま、素敵な水曜日を