こんばんは![]()
あっという間に三連休が過ぎていきました![]()
三連休にむけて、作った
「圧力鍋でおでんです
」
材料
ぎゅうすじ4本
★とり手羽元 6本 ゆでたまご6こ こんにゃく2枚 じゃがいも大量 だいこん半分
あつあげ1個 がんもどき 4個 ねりもの 大量 もちきんちゃく4個
①ゆでたまごをつくる。ぎゅうすじは、一度煮て、ふきこぼす。
②こぶと水を圧力なべにいれて、★とぎゅうすじを入れて、
砂糖・酒・しょうゆ・みりん、だししょうゆで調整。
③15分加圧・自然放置
④残りのねりものとかを入れて、2分加圧・自然放置
ねりものを入れすぎた写真↓ これは完全に失敗・・・。多すぎです。
入れすぎて、圧がかからなかったので、一度ねりものをとって、
ちょっと煮詰めました。
で2分加圧。
こんなかんじ![]()
とにかくいっぱい作りました![]()
ねりものすき。
でもおいしかった。
日を追うごとにおいしくなりました
(ここから修正について)
きのうのブログで、、、
食洗機を買ったのに、「食器乾燥機」って思いっきり書いて、
ものすごく喜んでるブログになってました![]()
わたし、食洗機を買いました。えへへ。あらためて。
ところで今日は成人式でしたね。
ラジオから流れる曲や、話題が1994年とか93ねんとかそのあたりのお話が多かったです。
Jリーグがはじまったのもこの年らしいです。
で、それを車の中で聞いてたら、
夫 「Jリーグ開幕?あんまりわからんなあ,
おぼえてないっていうか、ずっとあった感じ」
私 「・・・・?」→とりあえず、返事をしないという反応を示してみました。
(うちは夫が年下です)
Jリーグとかあんまり詳しくないけど、Jリーグが始まった時は知ってるけど。
いやいや、おぼえてないとかわからんとか、
あるのね。
ときどき、こういうジェネレーションギャップを感じます。
そんなたしたことではないけど、
微妙に話がずれる。
微妙に話が合わない。
微妙に話が聞き取れない→これは私のやる気の問題。きいてあげて。
とにもかくにも、
新生児。まちがえ。
新成人のみなさま、おめでとうございます。
また明日から一週間、がんばろう



