麻辣湯!
もうブームとなって久しいので今さら?と言う感じですが、突如 麻辣湯にハマってしまいまして。
辛いモノってクセになりますよね。
汗だくになってしまうので、食べるタイミングはちょっと私は選ぶけれど、機会があればとりあえず食べたくなってしまう![]()
そんなわけで最近食べ歩いた麻辣湯の記録です。
ほぼ吉祥寺。
いつの間にか吉祥寺は麻辣湯のお店が増えていて、7軒くらいあるみたい。
『七宝麻辣湯』。
吉祥寺店は大正通り沿い、東急横という立地です。
スープと春雨で620円。
具材は量り売りで、1グラム3.1円。
好きな具材を自分でボールにトングで入れるスタイルで、それとは別に口頭で追加してもらえるトッピングもあり。
オーダー時にスープの種類、辛さ、麺の種類も選べます。
今回はこんな感じ♪
2辛にしました。
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気になっていた「ブンモジャ」や湯葉、豆苗、白きくらげなどをトッピング。
麺は太麺タイプの春雨にしてもらい、食べ応えがすごい。
スープは薬膳感のある味わいで、すごく好み。
とりあえず、ブンモジャが好き過ぎて(笑)
もっちりというか、むっちりというか、クセになる食感!!
買いまわりに嬉しい1000円ポッキリのブンモジャ!
買ってみましたよ![]()
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『タムジャイ麻辣湯』。
場所はレンガ館の向かいあたり。
席数多めのゆったりとしたお店。
こちらは具材が250グラム以上になると、麺が80グラムサービスに。
スープや辛さも選べます。
辛さは2。
トッピングはブンモジャが2種類あったのと、湯葉も数種類あったのが印象的。
お野菜は少なめだったかも。
薬味コーナーにあったピーナッツとフライドオニオン。
ピーナッツあるの嬉しい!
麺はさつまいも麺に♪
太めのタイプで好み。
スープはまろやかさのある味わいで、2辛は食べやすい印象の辛さでした。
LINE登録で無料になったレモンティー♪
甘味のついたタイプで、麻辣湯のおともにぴったりでした。
『ココカラ麻辣湯』。
場所はコピスA館の1階。
名前からドラッグストアの系列なのかと思っていたけれど、そういうわけではないみたい?
こちらはベースのスープは無料。
具材1000円以上で、麺が50グラムサービスに。
こちらは辛さしっかりめのようだったので、1辛に。
1辛でも私にはかなり辛くて、0.5辛でも良かったかもしれない。
具材はお野菜がしっかりあったのが嬉しい!!
この頃にはもうだいたい好みが決まってきて、ブンモジャ、豆苗、湯葉、キクラゲあたりを中心に、あとは気になるものをちょっと追加というのがお気に入り。
麺は「さつまいも春雨」。
こちらは細めのタイプで、するすると食べやすい。
ブンモジャは長いタイプ!
『楊国福麻辣湯』。
こちらは吉祥寺にもあるけれど、今回は中野店です。
具材1000円以上で、麺80グラムがサービスに。
スープの種類や辛さ、麺の種類が選べます。
辛さは「普通」に、麺はさつまいも春雨だったかな?
好みは太帯タイプだけれど、こういう細い麺の方がやはり食べやすいですね。
スープはまろやかさと辛さと程よいバランスで、花椒のしびれ感もあって良い!
いつも湯葉多めに取ってしまう!
何と言っても豆が好きなので、湯葉も大好き。
麻辣湯のトッピングで見掛けるのは「腐竹」という中国の湯葉らしく、日本の湯葉より厚みがあって、食感もしっかり。
『iSDG 麻辣燙 中華房』。
インスタントやカップの麻辣湯でお馴染みの『中華房 麻辣燙』の実店舗!
こちら
、よく見掛けますよね。
場所は中道通り沿いの新しめの施設「NAKAMICHI GARDEN 」の2階。
お店は2月にオープンしたばかりだけれど、7月にリニューアルされて、8月1日にリニューアルオープンしたばかり!
具材900円以上で、さつまいも麺サービス。
スープは麻辣燙スープまたは黄色のトマト味 麻辣燙スープの2種類で、辛さの指定が出来ないのが珍しいかも!
またしてもブンモジャと湯葉いっぱい(笑)
スープがかなり赤くて、食べられるかしら?とドキドキ。
さつまいも麺は太さが3種類から選べて、極上平麺に♪
スープは辛さもしっかりで複雑な味わいな印象で、存在感のあるスープ!
今月はリニューアルでいろいろキャンペーンをされていて、割引クーポンももらったのでまた近いうちに行ってみようかなと思います。
おうちでも食べたくて、ついついいろいろ探してしまうこの頃です♪
*初めましての方へ♪*
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