我々東京ホルモンズは 徳洲会病院近くにできる分譲マンションの資料請求をしたB食家集団である
Pork＆Fish DINING HULAR （フラー）＠宮古島 最強味変アイテムの話
なんだか
チャラケた外観ですが
その実力は申し分なしとの前評判を聞いてきましたよ
Pork＆Fish DINING HULAR （フラー）
宮古でズミは最高！って意味
自画自賛ですが
その腕前はピカイチと伺ってますよ
フラーは沖縄の方言で「バカ」っていうんだっけ？
ハワイの「フラ」もかけてあるのかしら？
とにかく「フラー」って店名
一回で覚えられるし
直感的に南国感があってイイですね
お！「ほろよい牛」発見！
まだ夜は長そうなので
ステーキじゃなく
ローストビーフにしておこうね
そーか
まだ島の魚を食べてなかった
ミーバイと赤マチのお刺身を両方もらおう
シャコ貝発見！
バター焼き食べたかったんだよねー
でもお刺身優先にして
宮古気分アゲる用で
もずくの天ぷらだな
あとは宮古島産のニラを使った
ニラ玉ユッケってのにしよう
まずはお刺身
一昔前は「しゃーない 一応食っとくか」と
諦め半分で義務的に食べていたお刺身ですが
いつからかしら？
おいしいんだよね 島魚のお刺身
沖縄の天ぷらって衣厚めのボッテリ系が主だけど
ココのもずく天はザクっとクリスピータイプ
宮古島はもずくがイイから美味しいねー
そして
ほろよい牛のローストビーフ
うん！間違いない！
ほかにも色々食べてみたいけど
二軒目だし
次もあるのでこの辺で
でね
これ絶対頼んだほうがイイよ
ニラ玉ユッケ
これ単体で超お酒飲めちゃうんだけど
ぐっちゃりかんまして
もずく天やローストビーフ
なんならお刺身にもノッケてみたらまーウマイこと
何にでもあう味変アイテムとして大活躍でした
うん！
ココはウマイや
また来ます！
Twitterやってます
https://twitter.com/tokyo_horumon
ハワイも行きたいねー！ニヤリ
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店名 Pork＆Fish DINING HULAR （フラー）
場所 宮古島
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Pork＆Fish DINING HULAR （居酒屋 / 宮古島市）
夜総合点★★★☆☆ 3.5