楽天ではねだしパール柑を注文したんでしたが、それが届く前にひかりさんから頂いてしまいました
個包装してある素晴らしいやつ![]()
(↑既にひとつ仏壇にお供えしてあります❣️)
家族でもりもり美味しく頂きました
💖
そしてせっかくいいやつを頂いたので、ピールというやつに挑戦してみたよ。
↓こちらのレシピを参考に。
2つぶんの皮を使ってやってみた。
茹でこぼし茹でこぼす。
オーブンで乾燥してからグラニュー糖かけたよ
。。。。![]()
うーんとね、
もう少し甘くても良かったかも?
乾燥も足りないと思われる。
そして舌がびりびりする![]()
(↑ママレードの渋みの強いやつ)
たぶんもっと綿の部分をしっかりこそげ落とすべきだったんだと思う💦
もしやこれはアレをやれば良いのでは?
天さんやくみさんがやってたアレ。
と思って
DARS ダークミルクをくっつけてみた。
これはイケる❣️![]()
と思わせておいて、やっぱり舌がビリビリしてくる
(←食べすぎかも)
そんな訳で初のパール柑ピール、
まだまだ研究の余地アリでした💦
が、しかし!
皮を茹でこぼした時の汁、こーれーが〜
めちゃくちゃ油汚れが落ちる‼️
オレンジ系洗剤とかあるけど、単純に皮を煮出したものがこんなにも強力だとは‼️
擦る必要、ぜんぜん無いんだもん。
今までの苦労は何だったの
空き容器に取っといたわー。
途中から料理より掃除が盛り上がってしまいましたが、おかげさまで台所がピカピカになったよ
✨✨
✨✨
ピールの方もそのまま食べるんじゃなくて、刻んでパウンドケーキとかに混ぜ込んでみようかな。
砂糖で煮た時の残りの汁が、お湯割りしたら美味いわ〜✨
ひかりさん、美味しいパール柑をありがとう💖
↑高級牛肉…![]()
DARS ダークミルク💖
つなし〜💖
遅ればせながら↓娘と割り勘で買いました。
いやー、もー、もー、も〜〜![]()
「Riskyな彼女」が、
ヤバい。
やっバイ。
もっとやって![]()





