何年振りかの野菜ごろごろカレー | シンプルでナチュラルな毎日

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フルタイムで働くパート主婦です。子供達は独立して夫婦とマルチーズ雄11才との生活です。
シンプルでナチュラルが理想の私が、毎日 感じる事、思う事を綴ります。

昨日の休み
色々片付けようと思ったが、
寒いし、疲れて
やる気なし
買いもの、惣菜作り置き
ワンコの散歩くらい

帯状疱疹にもなったし
無理しはいけないから
いいかって
あとはのんびりしてました。

休みの日って
口が淋しくて
前は
ちょこちょこ
つまみ食いやお菓子
食べてたけど、
入院してから
間食癖が無くなり、
それだけでなく
甘いものに
興味が無くなり
自分自身
変化に驚きびっくり

ってことを少し前に
書きましたが、

夫もそう
お肉や脂っこいモノを
嫌がり
魚と野菜ばかり
あっさり和食ばかりに変化。

以前は
カレーのときは、
野菜は玉ネギ人参を
みじん切り
お肉はひき肉
でないと食べなかった。

でも最近は
野菜だけのカレーでいい、
野菜ごろごろでも良いらしい。

少し薄切り肉も入れました。

野菜ごろごろカレーは
やはりおうちのカレーって 
感じでいい ♪

昨日の昼ご飯 

明太子米粉パスタ
久々で美味しかった!

少し前の夕飯

・白菜シャキシャキ炒め
・春雨中華サラダ
・ニラ卵炒め
・ひじき煮もの
・きのこワカメのスープ