あぁ〜　２連休が終わってしまった

おうち時間を楽しめた二日間でした

食べることが大好きなので

料理番組が好きです

土曜日は『キューピー３分クッキング』

この番組の残念なところは、

試食が無い

もちろん時間の関係だと思うけど

美味しさが伝わらない

子育て時代は

『金子信雄の楽しい夕食』を観てたっけ

金子さんと東ちづるさんとの

かけ合いも面白かったし、レジピ本も買ったことある

少し前に終わった

『上沼恵美子のおしゃべりクッキング』

料理専門学校の講師が作る家庭料理

上沼さんの試食の感想で

どんな風に美味しいのかが、よ〜く伝わった

今はあさイチの『みんなご飯だよー』のコーナー

と

昔から時々観てる『今日の料理』

少し前の栗原はるみさんの

ひとくちかつ丼

カツをひとくちにカットする発想が

素晴らしい

衣の面積か大きいからカロリーは少し高いけど

火の通りが早いし、

衣がカリッとして香ばしい

甘めのつゆで

すごく美味しかった　また作ろう

昨晩は夫のリクエストで

またまたはるみさんレシピの

『揚げ鶏のねぎソース』

これもわが家の定番メニュー

はるみさんの『すてきレシピ』何冊か持ってるけど

そうめんサラダ、コールスロー、鶏そぼろ

キーマカレー、蕎麦ちらしなど

どれも美味しかった

一番好きな料理研究家

昨日の休みのお昼

食べたかったもの

米粉の焼きそば

米粉パンのフレンチトースト

よく食べるでしょう〜　笑

１６時間断食

私の場合

これくらい食べないと痩せてしまいます