我が家はみんな、鶏肉大好きです　

唐揚げするときは鶏もも肉4枚を使います。

一人1枚以上　

揚げているわたしはそれだけでお腹がいっぱいになります　

 

最近は塩こうじを使って柔らかく、冷めても美味しく　

 

 

　　　　　　　　　　　　　　

 

今日の記念日

10月29日　国産鶏肉の日

 

一般社団法人日本食鳥協会が国産とり肉の安全性や

美味しさをＰＲするために制定しました。

国産とり肉は食鳥検査法によって１羽１羽に対して

３段階の厳しい検査を行い、合格した安全なものだけが

出荷されます。

日付は干支の１０番目が酉（とり）であるため１０月に、

肉の語呂合わせから２９日となりました。

　　　　　　　　　　　　　　＊一般社団法人日本記念日協会より