人生創造カウンセラーの、やまもと よういちろうです！
久しぶりに、食の話題です…
みなさんが何気なく食べておられる食事ですが、何に気をつけて選んで食べておられますか？
私は、なるべく自宅で食べるか、外食も普段は地元のそば屋さん等に行っており、なるべくファミレスやコンビニを避けるようにしています。
では、なぜコンビニをさけるのか、少しお話します。
私も以前は、何の疑いも無くコンビニ食を食べていましたが、添加物の現状を知り、そこから考えて選ぶようになりました。
コンビニの、おにぎり、サンドイッチ、お弁当…、ここに含まれる添加物が、商品の裏に記載されている物以外にも、添加物が使われているとしたらどうですか？
これが、キャリーオーバーという制度です。
例えば、おにぎりに「塩飯」が使われていたとして、その塩飯は既に加工品なので、その塩飯に含まれる添加物については表示を省略できるという制度です。
「そんな事、気にしていたらきりがないよ～」
たしかに、それはその通りだと思いますが、何が入っているか分からないのは、少し気持ちが悪くないですか…？
残念ながら今の日本で、添加物を100％避けるのは、ほぼ不可能だと思います。
ですが、知識をつけて少し減らす事は出来ると思うので、参考にしていただければ幸いです！
今日も最後までお読みいただき、ありがとうございました！！
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