八百三で、柚味噌(ゆうみそ)を買いました。
百貨店では詰め替え用の手軽な容器入りのが売っているのですが、この可愛いらしい陶器入りのが欲しくて、本店でしか売っていないので行ってきました。
八百三は享保12年から約300年間も一子相伝で柚味噌を作ってきたそうで、オフィス街の一角にあるのにここだけ空気感が違って、店内に入るとタイムスリップしたような気持ちになる趣のあるお店でした。
生野菜にそのままつけて食べるのも美味しくて、子供も大好きです。これからの季節は、ふろふき大根や、おでんにつけて食べようと思います😋