こんにちは〜〜
昨日は、久々我が家に二男がご飯を食べにやって来た
急にLINEで連絡が来たので、さてメニューは何にしようか?
今あるものと、スーパーのチラシを見て考えた
そーだ
手巻き寿司セット買って、酢飯作って手巻き寿司にしよう
(一品決定)
主人が亡くなってから、家でやって無かった手巻き寿司
(実は自分が食べたかった
)
お刺身も少しだけ追加して
写真撮るの忘れた
あとは、水煮しといた筍と、厚揚げと、ネギと、椎茸と、片栗粉をまぶして揚げた茄子を使って、クックドゥの回鍋肉で味付けした物
(回鍋肉なのに、肉もキャベツも入ってない
)
こちらも写真撮るの忘れた
美味しかったでーす
ご馳走様でした😋
