┃ローズマリーのハーブティー ってどんな味？
●ハーブティー のブレンドを楽しむ！
先日書いたレモンと健康診断のお話。
昨日の記事はこちら→☆
その続き…
と、いうわけでもないのですが
レモンピールを入れて
ハーブティー をブレンドしました。
ブレンドしました、なんて
言うほどでもないんですが😅
ハーブ、何種類か混ぜてみました。
何が飲みたいかな〜、と
考えていたら
無性に
ローズマリーが飲みたくなったので 笑
今回は
ローズマリーメインのブレンドで
合わせました。
●どうしてローズマリーは若返りのハーブなのか
ローズマリー、というと…
なにを思い出すでしょう？
キッチンでも
スワッグとしても
ガーデニングとしても
アロマとしても
文学としても
まあ、何かと目にする耳にする機会の多い
ハーブです。
育てやすいので
お家に一株あると便利です…
と、言いたいところですが
私は枯らしました😶
でも、趣味の園芸を見ても
育てやすいとなっていましたので
多分育てやすいのだと思います…。
話は戻りますが
ローズマリー
そのモノを買ったことがなくても
レストランで出会ったり
何か食品の添加物として
ローズマリー抽出物、なんて形で
出会っていたり
市販のハーブソルトの中に
入っていて使ってるかもしれないし
ともかく
一度は接しているのではないかな？
と、いうくらい
身近なハーブ。
アロマの世界でももちろん
よく出会います。
ハンガリーウォーターも然り。
代名詞ともいえる
若返りのハーブ、という呼び名。
日本でも
永遠に若い、という意味の万年郎
という呼び名を持っております。
(マンネンロウの語源には諸説あり、ですが)
万年郎の呼び名はありますが
ローズマリーの漢字表記は
迷送香、でマンネンロウ、メイテツコウ。
です。
この若返り、とか若くある、というのは
ローズマリーに含まれる成分の
抗酸化力がその所以ではないかな、
と私は思っております。
そのほかにも
肥満対策に効果があるのではないか
アルツハイマーに有効なのではないか
等々
検索すると
たくさんの論文が出てきますので
興味のある方は
ロスマリン酸、で検索してみてくださいね。
本当にたくさん出てきます！ 笑
ローズマリーやレモンバームなど
シソ科の植物に含まれている
ロスマリン酸。
ハーブティー でも摂取できますが
おそらく
アルコールの方が
抽出により、向いているかと思います。
なのでウォッカなどに浸けて
ハーブチンキとして、
が、ベストかなぁ、と思うのですが
日々、気軽に摂取することを考えると
やっぱり
ハーブティー という方法が
一番良いのでは、と思います。
味は、匂いのイメージのまま。
という気が、私はしますが
いかがでしょう？
ラベンダーやカモミールよりも
私は飲みやすいのですが
ちょっと好みはわかれるかもしれません。
苦くはないし、
すごくクセが強い！ということも
ありませんので
ぜひ一度、試してみてくださいね^ ^
＊
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