日本茶も大好きです
こんばんは
普段の生活に少しの特別感をプラスして
「おうちカフェ」を楽しもう♪
米粉のお菓子・紅茶教室FIKA
&
１００切り達成！４０代エンジョイゴルファー
吉岡あさみです
紅茶教室をしているくらいなので、もちろん紅茶は大好きなのですが
お茶というのが全般的に好きです
私が資格を取得した、ルピシア世界のお茶マイスターは
紅茶、煎茶、烏龍茶での学びでした
その昔にはテーブル茶道でお煎茶道の勉強をしたこともあり、
FIKAのレッスンメニューにも煎茶の会もございます
煎茶もたまに急須で淹れていただきたくなるんですよね
久しぶりに美味しい日本茶のみたいなーってことで
さて、先日、日本橋にある山本山にて抹茶のアフタヌーンティーを楽しんできました
山本山といえば海苔！！！
海苔とお茶って親和性が高いと言うか、保管条件がおんなじなのできっと山本山のお茶も美味しいはず
季節ごとに変わるアフタヌーンティーのメニュー
今月は抹茶でした
ドリンクは２種類まで。
飲み放題じゃないのがちょっと残念〜
まずごはん系
お米も海苔も美味しい！
懐子の中に味のりが入ってて、これがもうめちゃくちゃ美味しい！！
手毬ずしに巻いていただきました
手前にあるのは玉露の佃煮
お茶請けにぴったり！
乾杯に緑茶のスパークリング
ハピバ〜！
はい
お友達が私のお誕生日のお祝いをしてくれました
スイーツはこちら
きんつばは日本橋榮太郎さんのとのこと。
もうね〜どれもこれも美味しいのよ
海苔せんべいも当たり前に美味しい
（安定の語彙力不足・・・）
中でも紫陽花に見立てた抹茶わらび餅がすごーく美味しい
紫陽花のお花の部分は梅酒味かな、ほんのり酸味があって。
抹茶蜜と混ぜていただきました
久しぶりに全部美味しい！！！と感動したアフタヌーンティーでした
これ、また食べたいなー
ドリンクの二杯目は霧島茶にしました
お茶は三煎目まで淹れてくださいます
お湯呑みがからになるタイミングを見計らって、２煎目、３煎目と淹れてくださいます
煎が進むにつれて、味わいが変わっていくのも煎茶の良いところ
お茶も美味しかったので、追加で他のも頼んでもよかったかなぁ
次は追加してみようと思います
楽しかった〜！
Mさん、ありがとうございました
去年の夏に突発性難聴になり、そこから何かと体調不良が続き、思うように動けないことが増えた一年でした
４８歳。
まあいろいろ出てくるお年頃なんでしょうね
それでもこうやって元気にお誕生日をむかえられて、支えてくださるみなさまに心より感謝申し上げます
ブログでもこうしてつながってくださり、いつもありがとうございます
これからも無理せず
私らしく
日々のお茶時間を大切にして
自分の「好き」を発信していきたいと思っています
お茶時間だけでなく、楽しかったゴルフのお話も書きたいことがたくさんある〜
（お菓子教室のご案内がなかなかできずに申し訳ありません
）
明日は初！なお出かけをする予定です
わくわく
みなさまも楽しい週末をお過ごしくださいね
それではまた
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