ＤＯＤＯＫＯが閉店して４ヶ月になろうとしています。

数えたことはありませんが、お店では毎日かならず紅茶を飲んでいました。

何杯も何杯も・・・

それが今では、１日１杯です(笑)

そう、「紅茶離れ」といっても飲んでるんですよ。

もともと朝は珈琲、昼は日本茶、夜は紅茶なので。

でも、お店で飲んでいた量と比べたら

随分少なくなりました。

私はやっぱり多少渋みやコクがある紅茶が好きなようです。

ストレートで飲んで濃くなったらミルクティーにするので・・・

アッサム、ケニア、ウバ、このあたりでしょうか。

夜ははちみつを入れます。

そう、この間、娘の友達ママに桜とバラのはちみつをいただいたので

それも紅茶に使っています。

おいしい☆

約８年間紅茶を淹れ続けたので、いつかコレをなにかに活かせたらいいなぁ・・・