DODOKOランチティーの謎。 | ほんのちょこっと。

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てづくり、おやつ、日々、そしてteki+としての活動・・・
気のまま綴った日記デス。

DODOKOのランチは日替わりで2種類。

特に○曜日に○○ランチと決めてはいません。

それは、曜日でお休みや用事が決まっている方が

毎回おなじメニューになってしまわないように

なるべくいろんな種類のランチを飽きずに召し上がっていただけるように。


ランチにはこれまた日替わりで紅茶がつきます。

その日のお料理にあった紅茶を入れています。

ホットかアイスをお選びいただけますが

アイスティーは日替わりではなくブレンドティーとなります。


ホットティーは食前にまず1杯。

お食事後にまた1杯。

アイスティーは食前・食後のどちらか1杯でご提供させていただいています。

量的には変わりありませんが、

ホットティーは一度に提供してしまうと冷めてしまうから・・・。


そして。

お食事後にデザートをご注文いただいた方には

デザート用にもう1杯紅茶をご用意いたします。

もちろん、アイスでもホットでも。


つまり。

ランチとデザートをご注文いただくと

合計3杯、紅茶サービスとなります。


これが、紅茶屋さんのランチです。

お食事にもスイーツにも紅茶を身近に感じてもらいたい

店主どどこの想いです。


もちろん、強制ではありません。

食後だけでいいというお客様は

最初にお伝え頂ければそのように致しますので

お気軽にお申し付けください。