何だかどうしょうもなくもつ鍋が食べたくなったので、
ネットでレシピ検索。
しかも自宅近くにもつ、ホルモン専門の肉屋もあるので
初めて買いに行った。
とっても種類が豊富で
やまと豚のみを扱っているお店。
でも牛のもつが無かった．．．
そんなこんなで友人T子とBABYを呼んでもつ鍋パーティー。
色々なHPで情報収集し、日高昆布と削り節で出汁をとる。
ぐつぐつ煮込んで、ハイ。できあがり！！
（ちょっとビジュアルがあまりよくない）
味は味噌味にしてグツグツ煮込み美味しかった。
もつもプリプリだった。
でも、全然蟻月には勝てないよ！！何であそこはあんなに美味しいんだろう．．．
またリベンジします。
