大好きなイタリアンのお店Cucina Caldo（クッチーナカルド）に久々に行ってきました

正式には、やっと入店できました

何度か足を運んでいるのですが、予約なしで行くので満席でなかなか入店できず・・

やっと大好きなランチをいただくことができました

まずはいつもテンションが上がりまくる、おなじみの生ハムたっぷりのサラダ

おっ！！しばらくお目にかかれなかった間に何か変わったぞクルトンがトッピングされてる（前回記事 ）

パスタはナスとベーコンと筍とケッパーのトマトソースｏｒあさりの白ワインソース（確かこんな名前）でした。

あさりがＮＧな私は、必然的にナスとベーコンの方で・・。

ちょっぴり接近して・・

大きな筍が～っ

筍の味がしっかり楽しめるソースのお味、このバランスがたまりません

パスタは生パスタですが、こちらのお店の生パスタは他のお店に比べて細めです。

ソースとの絡みがとてもいいんです。モチモチしてて美味しい

そのままで食べても美味しいパンなのですが、残りのソースがもったいないので、しっかりパンにソースをつけていただきました。

そしてドリンクにデザート

こちらはデザートも超美味

私が行く時は、ティラミスの時が多いのですが、今回はお初のデザート。

キャラメルムースでした。

甘さの奥にほんのりとした苦味・・美味しすぎます

前菜（サラダ）からデザートまで本当に手を抜いていません。

これで1050円は納得ですよ～

相変わらずの人気ぶりも納得

素敵な男性が2人で切り盛りしてるのもポイント高し

平日でさえも、よっぽどのタイミングがよくないと予約なしでは入れないのが難点です。

これ以上お客さんが増えてしまって入店しにくくなるのはイヤなので、秘密にしておきたいお店なのですが、ステキすぎて黙っていられません。

お店を後にする時、スタッフの方に「いつもいらしてくれるのに、お断りばかりですみません・・・」なんて言われてちょっとビックリしてしまいました

何度か足を運んでるうちに顔を覚えてくれたようです

美味しく幸せになれるランチ、ごちそうさまでした

Cucina Caldo（クッチーナカルド）

福岡市中央区大宮2-1-31U/TERRACE １Ｆ

ランチ 12:00～14:30（LO)

ディナー 17:00～24:00（LO)

定休日　火曜日