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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は『梅じゃこおにぎり』の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
5分で簡単に作れる、混ぜるだけのおにぎりレシピです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（4人分）
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ご飯 350g
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梅干し 3粒
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大葉 5枚
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ちりめんじゃこ 15g
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いりごま 小さじ2
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天かす 大さじ2
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ごま油 小さじ1
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醤油 小さじ1
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かつおぶし 2g
■作り方
1.大葉を洗い水分を拭き取り千切りにする。
2.梅干しの種を取り包丁でたたく。
3.かつおぶしをレンジ600wで1分加熱し粉々にする。
4.ご飯・醤油・ごま油を混ぜる。
5.梅干し・天かす・ちりめんじゃこ・いりごま・かつおぶしを加え混ぜる。
6.大葉を加えふんわり混ぜ、おにぎりにして完成。
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鰹節はレンチンして粉末状にして使ってください
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先にご飯に味付けをして具材を混ぜましょう
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大葉は最後に加えふんわり混ぜてください
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