ご覧いただき、ありがとうございます！
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は『じゃがいも甘辛バター炒め』の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
じゃがいもと豚肉を切って炒めるだけで簡単に作れる、ご飯がすすむおかずレシピです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（3人分）
-
じゃがいも 3個（440g）
-
豚こま切れ肉 200g
-
玉ねぎ 1/2個
-
醤油 大さじ2
-
みりん 大さじ2
-
砂糖 小さじ2
-
有塩バター 10g
-
片栗粉 大さじ1
-
サラダ油 適量
■作り方
1.じゃがいもを一口大に切り、水に5分浸す。
2.玉ねぎをスライスする。
3.①の水を切り、ラップをしてレンジ600wで7分加熱する。
4.豚肉に片栗粉をまぶす。
5.醤油・みりん・砂糖を混ぜる。
6.フライパンに油をひき、豚肉と玉ねぎを炒める。
7.火が通ってきたらじゃがいもを加え2〜3分炒める。
8.⑤をまわしかけ炒め、仕上げにバターを加え完成。
-
じゃがいもは炒める前にレンチンしましょう
-
こま切れ肉はほぐしながら炒めてください
-
バターは最後に加えましょう
👇おすすめのレシピはこちら
🔻楽天ROOMはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_yukari_cooking/items
普段使っている調理道具やおすすめの食品などをまとめています。
=====================================================
YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
=====================================================