ご覧いただき、ありがとうございます！
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は『鶏ハム』の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
材料3つから作れる、簡単でヘルシーな鶏むね肉レシピです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（作りやすい分量）
-
鶏むね肉 300g
-
砂糖 小さじ1/2
-
クレイジーソルト 小さじ1
■作り方
1.鶏むね肉を開き、全体を麺棒で叩きフォークで穴をあける。
2.砂糖をすり込み、クレイジーソルトをまぶし30分おく。
3.水分を拭き取り手前からキツめに巻き、ラップで二重に包み、アルミホイルで包む。
4.鍋で湯を沸かし、③を入れ中火で8分茹でる。
5.火を止め、蓋をして2時間おき完成。
-
同じ厚みになるように開きましょう
-
砂糖を最初にすり込みましょう
-
きつめに巻いてラップで二重に包んだあと、アルミホイルでも包みましょう
-
8分茹でたら火を止め余熱で仕上げましょう
👇おすすめのレシピはこちら
🔻楽天ROOMはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_yukari_cooking/items
普段使っている調理道具やおすすめの食品などをまとめています。
=====================================================
YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
=====================================================