ご覧いただき、ありがとうございます！
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は『ひとくちハッシュドポテト』の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
外はカリッと香ばしく、中はホクホク食感が楽しめる一品です。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（2〜3人分）
-
じゃがいも 350g
-
片栗粉 大さじ2
-
コンソメ 小さじ1/2
-
塩胡椒 適量
-
サラダ油 適量
■作り方
1.じゃがいもの皮を剥き千切りにする。
2.片栗粉・コンソメ・塩胡椒を加えてよく混ぜる。
3.バットに入れ形を整え冷凍庫で2時間ほど冷やす。
4.③を一口サイズに切る。
5.170度の油でカリッとするまで揚げて完成。
-
片栗粉を馴染ませたら形を整え冷凍庫で固めましょう
-
油に入れたらすぐ触らないようにしてください
-
待機させる時は冷凍庫に入れておきましょう
👇一緒に作るのにおすすめのおかずはこちら
🔻楽天ROOMはこちら
https://room.rakuten.co.jp/room_yukari_cooking/items
普段使っている調理道具やおすすめの食品などをまとめています。
=====================================================
YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
=====================================================