ご覧いただき、ありがとうございます！
おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪
いいね、フォローよろしくお願いします☆
こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は『ブラウニー』の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
100均の型を使って手軽に作れる、バレンタインにぴったりの定番チョコスイーツです。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（15cm角型1台分）
-
チョコレート 100g
-
卵 2個
-
無塩バター 70g
-
グラニュー糖 60g
-
薄力粉 35g
-
ココアパウダー 15g
-
くるみ 10g
-
ラム酒 大さじ1
-
くるみ 適量
-
カシューナッツ 適量
-
レーズン 適量
-
ドライクランベリー 適量
■作り方
1.くるみ10gを160度に予熱したオーブンで5分焼いて刻む。
2.卵とグラニュー糖を混ぜる。
3.ボウルにチョコを砕いて入れ、バターを加えレンジ600wで1分半加熱し溶かす。
4.卵を加えて混ぜ、ラム酒を加えて混ぜる。
5.薄力粉とココアパウダーをふるって加えて混ぜ、①を加える。
6.型に生地を流し入れトッピングする。
7.160度に予熱したオーブンで30〜35分焼く。
8.取り出し冷まして、冷蔵庫で一晩冷やす。
9.型から取り出しカットして完成。
-
卵は常温に戻してから使いましょう
-
冷蔵庫で冷やすことでしっとり感が安定し濃厚に
-
紙の型を使う場合は下からの熱に注意してください
🍳オススメ簡単レシピ🍳
=====================================================
YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen
https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ
Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago
https://twitter.com/yukari_tamago
Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506
https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/
=====================================================