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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、バナナケーキの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
フライパン＆ホットケーキミックスで簡単！混ぜて焼くだけ！バナナがたっぷり入った絶品ケーキレシピ！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（6人分）
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バナナ 3本
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ホットケーキミックス 150g
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牛乳 100ml
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卵 1個
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グラニュー糖 小さじ2
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無塩バター 10g
■作り方
1.フライパンにバターを入れ火にかけ溶かし火を止めグラニュー糖をまぶす。
2.バナナ2本を縦半分に切り、切り口を下にしてフライパンに並べる。
3.残りのバナナを耐熱ボウルに入れラップをしてレンジ600wで1分加熱して潰す。
4.卵・牛乳・ホットケーキミックスを順に加え都度よく混ぜる。
5.フライパンに生地を流し入れ、蓋をして極弱火で15〜18分焼く。
6.裏返してフライパンに戻入れ、極弱火で5分焼き火が通れば完成。
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最初にバターを溶かしグラニュー糖を全体にかけましょう
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はみでた部分は切って調整してください
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極弱火でじっくり焼きましょう
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裏返す時は火傷しないように注意してください
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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