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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、三角黒糖蒸しパンの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆



ホットケーキミックス&フライパンで超簡単!

混ぜて蒸すだけで市販のようなふわふわ、しっとり蒸しパンが作れちゃいます♪

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料(4人分)

  • ホットケーキミックス 150g

  • 黒糖 80g

  • 牛乳 100ml

  • 卵 1個

  • サラダ油 大さじ1

  • レーズン 20g

■作り方

1.黒糖と牛乳を合わせ、レンジ600wで1分加熱し黒糖を溶かす。

 

 

2.卵とサラダ油をよく混ぜ、①とホットケーキミックスを加えよく混ぜる。

 

 

 

3.型に流し入れ、レーズンをのせる。

 

 

 

4.フライパンに湯を沸かし、蒸し板の上に型をのせ、蓋をして中火で20分蒸し完成。

 

 

 

 

■ポイント・コツ
  • 黒糖は牛乳と混ぜて溶かして下さい

  • レーズンはお好みでのせてください

  • 竹串で刺して生地の状態をチェックしてください

■レシピ動画はこちら



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