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こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

 

今回は、スティック水羊羹の作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

 

 

材料はたったの3つ!100均グッズを使って簡単に作れる、ひんやり和スイーツレシピです。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料(4本分)

  • こしあん 250g

  • 水 300ml

  • 粉寒天 3g

■作り方

1.粉寒天と水を合わせ、ラップをしてレンジ600Wで5分加熱する。

 

 

2.取り出しよく混ぜ、ラップをしてレンジ600Wで1分加熱する。

 

 

3.こしあんを少しずつ加え馴染ませる。

 

 

 

4.別のボウルに水を入れ③をおき、2分ほど粗熱をとる。

 

 

5.100均の製氷袋に入れ冷蔵庫で冷蔵庫で2時間冷やし固め完成。

 

 

 

■ポイント・コツ
  • 一度取り出しよく混ぜ再度1分加熱し沸騰させましょう

  • あんこは少しずつ加えて馴染ませてください

  • 2分ほど粗熱を取ってから袋に入れましょう

■レシピ動画はこちら

 

 

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