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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、ピーマンのチーズ焼きの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
火を使わない！トースターで超簡単のせて焼くだけ！
作り置き・冷凍保存・お弁当のおかず・お酒のおつまみにもピッタリ！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（2人分）
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ピーマン 4個
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とろけるチーズ 40g
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木綿豆腐 100g
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ツナ缶 1個
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コーン 50g
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鶏ガラスープの素 小さじ1/2
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片栗粉 大さじ1/2
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マヨネーズ 適量
■作り方
1.豆腐をペーパーで包み使うまで水切りする。
2.ピーマンを半分に切り、ヘタと種をとる。
3.豆腐を潰し、鶏ガラスープの素を加えよく混ぜ、ツナ缶とコーンを加え混ぜ、片栗粉を加える。
4.ピーマンに詰め、チーズとマヨネーズをかけ、トースターでこんがりするまで焼き完成。
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木綿豆腐は使うまで水切りしておきましょう
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片栗粉を加えることで水分が出にくくなります
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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