【夏の定番に】フライパン1つで大葉ペペロンチーノが簡単！さっぱり味がクセになる♡

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

今回は、大葉ペペロンチーノの作り方をご紹介します。

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

フライパン1つで簡単＆本格的！お店レベルで美味しいのに手間いらず！やみつきの味でリピ確定！

それでは、材料と作り方をご紹介します。

■材料（1人分）

・パスタ 100g

・大葉 5枚

・ニンニク 1片

・唐辛子 1本

・水 350ml +50ml

・白だし小さじ1

・塩ひとつまみ

・オリーブオイル大さじ1.5

■作り方

1.大葉を洗い水分を拭き取り、茎を切り落とし、みじん切りにする。

2.ニンニクをみじん切りにし、唐辛子の種を取り除く。　

3.フライパンにオリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れ香りが立ったら、水350ml、白だし、塩を入れ沸騰させる。

4.沸騰したらパスタを加え袋に記載されている茹で時間より3分長く茹でる。

5.途中で水分が少なくなったら50mlほど追加する。

6.塩を大葉を加えサッと混ぜ完成。

■ポイント・コツ

■レシピ動画はこちら

🍳オススメ簡単レシピ🍳

=====================================================

Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506

リポソームビタミンC

=====================================================