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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、ティラミスの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
混ぜて重ねるだけ！タッパーで簡単＆濃厚ふわふわスイーツレシピです！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（700ml保存容器1個分）
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クリームチーズ 200g
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生クリーム 200ml
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グラニュー糖 50g
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練乳 大さじ2
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ビスケット 10枚
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インスタントコーヒー 小さじ4
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水 50ml
■作り方
1.水とインスタントコーヒーを混ぜレンジ600Wで20秒加熱する。
2.クリームチーズをレンジ600Wで30秒加熱しなめらかになるまで混ぜ、グラニュー糖を半分加えて混ぜる。
3.生クリームに残りのグラニュー糖、練乳を加えツノが立つまで泡立てる。
4.②を加えて混ぜ、絞り袋に入れる。
5.タッパーの1/3まで絞り、ビスケットを①に浸し5枚のせ、④を絞る。これをもう一度繰り返す。
6.表面を整え冷蔵庫で30～60分冷やし、ココアパウダーをかけ完成。
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マスカルポーネチーズで代用OKです
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練乳を加えるとコクとまろやかさがアップします
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ビスケットは浸しすぎなようにしましょう
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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