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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、フレンチトーストの作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
漬け込み30分でしみしみ＆ふわふわ！簡単レシピでカフェ風の味わいに！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（2人分）
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食パン 2枚(4枚切り)
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牛乳 150ml
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卵 2個
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砂糖 大さじ1
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無塩バター 10g
■作り方
1.卵を溶きほぐし、砂糖、牛乳を加えてよく混ぜる。
2.食パンのみみを切り落とし、全体にフォークで穴をあけ、半分に切り真ん中に切り込みを入れる。
3.ジップ袋に卵液を入れ食パンを加えて浸し、冷蔵庫で30分漬け込む。
4.フライパンにバターを半分ひき、食パンを並べ蓋をして弱火で7分ほど焼き色がつくまで焼く。
5.裏返して片面も弱火で焼き色がつくまで焼き完成。
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食パン全体に穴をあけ、真ん中に切り込みを入れてください
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途中で上下逆にしすると均一に浸透しいます
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弱火でじっくり焼くことでフワワフになります
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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