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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、「チョコ餅」の作り方をご紹介します！
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
切り餅と板チョコのたった2つの材料で作れる、とっても簡単なレシピです。
レンジで作れるので、初心者でも失敗なし！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（8個分）
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切り餅 2個(100g)
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板チョコ 2枚
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牛乳 50ml
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片栗粉 大さじ2
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ココアパウダー 適量
1.切り餅を細かめに切る。
2.耐熱ボウルに入れ、牛乳、ブラックチョコを砕いて加え、ラップをしてレンジ600wで1分半加熱する。
3.よく混ぜ、チョコレートが溶けたら、再度ラップをしてレンジ600wで2分加熱する。
4.滑らかになるまでよく混ぜ、片栗粉を加えよく混ぜ、粉っぽさが残る場合は、水 小さじ1（分量外）を加えて混ぜ、ラップをしてレンジ600wで1分加熱する。
5.もう一度よく混ぜ、粗熱をとる。
6.ミルクチョコを砕く。
7.餅を8等分にし、ミルクチョコを包み、レンジ600Wで40秒加熱する。
8.仕上げにココアパウダーをまぶして完成。
■ポイント・コツ
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切り餅は細かく切りましょう
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数回に分けて加熱してよく混ぜてください
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片栗粉を入れることで固くなりにくくなります
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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