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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、「チョコレートマドレーヌ」の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
混ぜて焼くだけ！お店レベルの濃厚チョコレートスイーツ！
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（6個分）
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薄力粉 30g
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無塩バター30g
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卵 1個
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グラニュー糖 30g
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ココアパウダー 10g
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ベーキングパウダー 小さじ1/3
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チョコレート 50g
1.マドレーヌの型にバター（分量外）を塗り冷蔵庫で冷やす。
2.ボウルにチョコを砕き入れ、バター30gを加えラップをしてレンジ600Wで1分加熱し溶かす。
3.卵を溶きほぐし、グラニュー糖を加えてよく混ぜ②を加えて混ぜる。
4.薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーをふるって加えて混ぜ、冷蔵庫で1時間休ませる。
5.冷蔵庫から取り出し30分室温におき、しぼり袋に生地を入れ型に絞り出す。
6.180度に予熱したオーブンで12分焼いて完成。
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バターを型の内側にぬり、冷蔵庫で冷やしておきましょう
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生地を混ぜたら1時間冷蔵庫で休ませましょう
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30分室温においてから型に絞り出しましょう
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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