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こんにちは☆
料理研究家のゆかりです♪
今回は、豚肉の照り焼き丼の作り方をご紹介します。
動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆
10分で簡単！ご飯がすすむスタミナ抜群の照り焼き丼です。
それでは、材料と作り方をご紹介します。
■材料（2人分）
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豚バラ薄切り肉 200g
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玉ねぎ 1/2個
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キャベツ 60g
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醤油 大さじ1.5
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酒 大さじ2
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みりん 大さじ1.5
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砂糖 小さじ2
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白胡麻 適量
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薄力粉 適量
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塩胡椒 適量
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サラダ油 適量
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ご飯 適量
1.キャベツを千切りにする。
2.玉ねぎを1cm幅に切る。
3.豚肉を4〜5cm幅にきり、塩胡椒で下味をつけ、薄力粉をまぶす。
4.醤油、酒、みりん、砂糖を混ぜておく。
5.フライパンに油をひき、肉を焼いて取り出す。
6.玉ねぎを炒め、火が通ったらお肉を入れて炒め、④を回しかけ、馴染んだら完成。
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お肉はお好みのものでOKです
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お肉を先に焼いて一旦取り出しましょう
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タレは最初に混ぜ合わせておきましょう
🍳オススメ簡単レシピ🍳
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