副菜に困ったらコレ！きゅうりコールスローの作り方｜切って和えるだけで簡単！きゅうり大量消費に

ご覧いただき、ありがとうございます！

おうちで作れる簡単レシピを毎日更新しています♪

いいね、フォローよろしくお願いします☆

フォローしてね

 

 

こんにちは☆

料理研究家のゆかりです♪

 

今回は、きゅうりコールスローの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら作っているのでよかったらみてください☆

 

 

切って和えるだけで簡単！夏の副菜に困ったらコレ！

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

■材料（4人分）

  • きゅうり 3本

  • 大葉 3枚

  • ツナ缶 1個

  • コーン 50g

  • マヨネーズ 大さじ3

  • すりごま 大さじ1.5

  • 砂糖 大さじ1/2

  • 塩 ふたつまみ

  • 鶏ガラスープの素 小さじ1/2

  • 酢 小さじ2

  • 醤油 小さじ1/3

■作り方

1.きゅうりを千切りにし、ポリ袋に入れ塩を加えて全体に馴染ませ5分おく。

 

 

 

 

2.大葉を千切りにする。

 

 

3.きゅうりの水分を絞り、材料をすべて加えて和えて完成。

 

 

 

 
■ポイント・コツ

  • 切り口を擦り合わせてアク抜きしましょう！

  • 細切りにしたら塩揉みして水分を出しましょう☆

  • きゅうりの水分はしっかり絞ってください♪

■レシピ動画はこちら

 

 

🍳オススメ簡単レシピ🍳

 

キューちゃん漬けの作り方☆きゅうり大量消費レシピ♪作り置きOK！やみつき無限きゅうりレシピ♪☆-How to make Cucumber Pickles-【料理研究家ゆかり】【※説明補足】・きゅうりは常温のものをご使用ください。・冷蔵庫から出したばかりの冷たいきゅうりをご使用の場合は、熱湯にいれるとお湯の温度が下がってしまうため、きゅうりを入れた後一度、強火で再沸騰させてから、10時間漬け込んでください。・沸騰したお湯に浸け、そこから10時間置くのですが、季節によって、衛生上気になる...リンクyoutu.be

 

【10分で簡単！】和えるだけの簡単おかず『ちくわときゅうりの胡麻和え』箸休めにもピッタリです！アレンジレシピもご紹介！-Chikuwa Cucumber Sesame Sauce-【料理研究家ゆかり】こんにちは、料理研究家のゆかりです。今回は、和えるだけで簡単！10分でパパッと作れる『ちくわときゅうりの胡麻和え』の作り方をご紹介します。箸休めやお酒のおつまみにもピッタリ！アレンジバージョンもご紹介します。とても美味しいので、ぜひ作ってみてください。Hello, this is Yukari, a culina...リンクyoutu.be

 

ピリ辛きゅうりの作り方☆和えるだけで超簡単！きゅうりの大量消費にオススメ☆さっぱり塩昆布味もご紹介します♪-How to make Spicy Cucumber-【料理研究家ゆかり】【野菜レシピ】こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪今回は、ピリ辛きゅうりの作り方をご紹介します！和えるだけで超簡単！きゅうりの大量消費にオススメの簡単野菜レシピです♪辛いものが苦手な方用に、さっぱり塩昆布味の作り方もご紹介しています。どちらも身近な材料で簡単に作れますので、ぜひ作ってみてください☆Hello ☆ I'm a c...リンクyoutu.be

 

=====================================================

 

YouTube 料理研究家ゆかりのおうちで簡単レシピ / Yukari's Kitchen

https://www.youtube.com/channel/UC7LT6gRahCIBd5AO5MUl8dQ

 

Twitter 料理研究家ゆかり@yukari_tamago

https://twitter.com/yukari_tamago

 

Instagram 料理研究家ゆかり@yukari_recipe_0506

https://www.instagram.com/yukari_recipe_0506/

 

=====================================================