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こんばんは☆

料理研究家の友加里(ゆかり)です♪

 

今回は、材料2つで簡単!

ひんやりチョコレートムースの作り方をご紹介します。

 

動画でもわかりやすく説明しながら

作っているのでよかったらみてください☆

 

 

口の中でとろける食感です。

 

それでは、材料と作り方をご紹介します。

 

【材料】100mlカップ3個分

・チョコレート 100g

・生クリーム 150ml

 

1.チョコレートを細かく刻む。

 

 

 

2.ボウルに入れて湯煎でとかす。

 

 

3.生クリーム50ml をボウルにわけレンジ600wで20秒ほど加熱する。

 

 

4.溶かしたチョコレートに少しずつ加えて混ぜる。

 

 

 

5.残った生クリームを泡立てる。

 

 

ツノが立つくらいまで泡立てましょう。

 

 

6.チョコレートのボウルに少しずつ加えて混ぜる。

 

 

 

フワッとなればOKです。

 

 

7.容器にうつして冷蔵庫で2〜3時間ほど冷やして完成です。

 

 

このままたべてもOKですし、

お好みでココアパウダーや生クリームをそえてもOKです♪

 

とても美味しいので、是非作ってみてください☆

 

□レシピ動画はこちら

 

 

 

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