台湾で繋がるご縁！台湾フードとスイーツの店縁

やっぱり私は台湾人が好き。
 

そして、台湾好きの日本人も好き。

初めて会った人でも「台湾」が繋いでくれ
話が盛り上がります。

これまでコツコツSNS発信をしてきました。
 

ブログはかなり長くなりましたので
ブログつながりの方とは長いお付き合いです。

さらに、新しくお声をかけてくださる方もいて
台湾というキーワードで広がるご縁を感じています。

そして、初めてお会いする場として
選んでもらったのが

台湾フードとスイーツのお店
「yuan 縁」さん

こちらのお店は大阪・天神橋筋に
今年の春に移転されてきました。

私たち夫婦がウロチョロしているエリアです。

実はオープン当初に
夫からこのお店のことを聞いていたのですが

夫は日本の台湾料理店には行きません・・・

だから、私は誰と行こうかしらと
思っていたところだったので

ここを提案してくれて嬉しかった！
 

コテコテの大阪・天神橋筋に
こんなオシャレな台湾料理店ができたとは～

まあ、この界隈は台湾系飲食店が多くて
激戦区だけれど、

中に入ったら、ここはスゴイ！と思いました。

とても素敵なインテリアに思わず
 

台湾らしくないですね！と

言ってしまうほど。

きっとどこかがプロデュースしてるに
違いないと思ったくらいです。

でも、すべてオーナーさんのこだわりで
作られたそうです。

高価な茶器セットとか
水晶や翡翠などもディスプレイされていて

これはスゴイ！とまた思ったりして。

なんか、台湾の文化創造(文創)で
見かけるような、センスの良さ。

そして、インテリアだけでなく、
食材へのこだわりもかなりのものでした。

そんな空間で美味しい料理をいただき

テンション上がりまくりです。

ご一緒した初対面の方とも、
オーナーさんとも大いに盛り上がる。

特にうちの家族との共通点が多くて
初対面なのに昔からの友達みたいに
お互いのことを話してました。

そんな人懐っこい台湾人が好き。

そして、台湾好きな人も好き。

改めて実感しました。

さて、ランチメニューは3種類の中から

鶏肉飯を選びました。


 

骨付き鶏肉はとても柔らかくジューシー

これにワカメスープと泡菜もついてました。

台湾茶とミニスイーツもつけました。

本日のミニスイーツは銀耳枸杞紅棗湯！

偶然にも二日ほど前にInstagramに

同じような写真をアップしたばかりで

まさかのシンクロ？！

こだわりの食材を丁寧に
下処理されているのがよくわかる。

正直、この界隈にしては
お値段がちょっと高めだなと思ったけど
これなら、仕方ないですね。

とにかく素敵な時間をありがとう。

素敵な方々とのご縁に感謝です！

大阪でオススメのお店がまた増えました。