大阪・京橋「居酒屋とよ」
喋りまくる大将のバーナーパフォーマンス
ファイヤーっ！！！
この名物大将の喋りとともに始まった
看板メニューの”マグロのほほ肉炙り”
バーナーで炙りながら、手づかみでまんべんなく
焼いていきます。
焼いていきます。
大将の手が火傷していないのか気になるところ。
めちゃくちゃ葱たっぷりで驚きます。
というか、こちらのお店はどれも葱たっぷりなんですね。
ホタテとカニの酢の物。
酢の物が苦手の夫が、珍しく美味しいと言ったのは
酸っぱさが控えめで、ほどよく甘かったからです。
こちらは中トロといくらのセットも人気メニューで
みなさんが注文されているのを見て、つい頼みました。
みなさんが注文されているのを見て、つい頼みました。
冷凍ものだろうけど、中トロも久しぶりに食べると美味しい。
料理も良いのだけれど、ここのお店は、とにかく面白い！
大きな声でよく喋る名物大将。
まるで台湾の市場の店先で、大声で呼び込みしている
台湾人のように見えてきました。
台湾人のように見えてきました。
炙りのファイヤーショーは見せ場を作り
写真や動画撮影している方にカメラ目線を
送ってくれます。
それと、台湾にありそうなお店の雰囲気。
飲み物はセルフサービスで
氷の入ったケースからビールなどを取り出すシステムで
グラスもお皿も自分で取りに行きます。
建物といえるのかわからないような
屋根がある狭いスペースで調理しています。
そして、客席の半分は路上に張り出した
オープンテラス状態です。
オープンテラス状態です。
プラスチックケースと脚立を使って
ステンレスの板を乗せて作った
にわか仕立てのテーブル。
にわか仕立てのテーブル。
椅子はないスタンディングタイプです。
ふと、台湾の路上に張り出した
小吃店を思い出します。
台湾のお店なら椅子はあるから
スタンディングタイプじゃないけれど。
スタンディングタイプじゃないけれど。
それ以外は、台湾にさもありそうなお店だわ～と
親しみを感じました。
小綺麗でおしゃれなお店も良いけれど
私たちにはこういう昔ながらの庶民的なお店が
しっくりくるねと思った次第。
店内滞在時間約40分、これもわが家スタイル。
台湾人家族や友人が日本に来れるようになったら
ここに案内しよう！
きっと気に入ってくれると思うから。
関連記事：コスパ最高！寿司激戦区で食べる回らない寿司
関連記事：台北の下町・北投にある老舗屋台の朝ごはん
>> 台湾人と結婚した方、国際結婚の方、そうでない方も コメント、ご質問メッセージ大歓迎！
>> はじめましての方は 自己紹介 もご覧ください。
>> はじめましての方は 自己紹介 もご覧ください。
>> 台湾公認インスタグラマー 台湾ときどき大阪のスナップ公開中
>> 過去ブログ 国際結婚萬歳～我愛台湾！日本人妻が見た台湾 もお楽しみください。
>> clubhouseのクラブフォローをお願いします。
>> 楽天ルームでは台湾関連の本を中心にコレクションしています。
>> ランキング参加していますので応援ポチお願いします。
にほんブログ村 
国際恋愛・結婚ランキング