種類はたくさんある！台湾マンゴーで一番人気はどれ？

日本人に人気のアップルマンゴー

これからが旬の台湾マンゴーは

たくさんの種類があって

それぞれ旬の時期が少しずつずれています。

だから、春から秋先くらいまで長い期間
マンゴーを味わえます。

台湾マンゴーといえば

日本人には一番人気かなと思うのが

この真っ赤なアップルマンゴー

魚の三枚おろしのごとく

真ん中の平べったい種を除きます。

半円形をくるんとめくって、切り込みを入れてみました。

こんなお上品な切り方は写真用で

普段食べるときは切り込みを入れずにかぶりついています。

かぶりつくと、果汁が滴るので

お皿の上で・・・

いや、私の場合はキッチンの流しのところで

立ち食いです。

お上品さのかけらもないというか

一人でまるごと1個食べられるのは台湾だから？

日本だったら高くて、めったに買わないし

買っても家族でシェアするので

こんな贅沢な食べ方はできません。

冷蔵庫にはたくさんアップルマンゴーが
詰め込まれていますが

何日もつかな？

こちらの土着種のマンゴーもたくさん買い込んでいます。

マンゴー食い倒れ中！

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