台湾産パイナップルの美味しさ
台湾人夫と結婚するまで
パイナップルは缶詰しか食べたことがありませんでした。
しかも、フィリピン産のパイナップルだし・・・
台湾で当たり前だけど台湾産のパイナップルを
食べたときの驚き！
いや、パイナップルだけじゃなく
あのバナナでさえも、
台湾産を食べたときの感動は忘れません。
台湾産を食べたときの感動は忘れません。
日本で食べる缶詰のパイナップルや
バナナは安くて手軽に食べられるものであって
美味しさを求めるものではないように思います。
だから、台湾産を食べたときの
感動する美味しさは、驚きでしかなかったです。
もちろん台湾でも、高級な果物ではなく
庶民の果物ではありますが
とにかく、台湾産のものは味が濃くて
日本で食べるものとは違います。
そんな美味しい台湾産の果物が
もっと日本の店頭にたくさん出回ってほしいと
常々思っていました。
常々思っていました。
台湾産パインが日本の給食に
日本でもニュースに出ていましたが
台湾産パイナップルが日本の給食に出る
可能性があるようです。
給食はさておき、おそらくスーパーなどでも
台湾産パイナップルが今まで以上に並ぶことでしょう。
そうなったら、どんどん買ってしまいそう。
ただし、パイナップルの食べ過ぎは
胃を荒らすので、ほどほどにしないといけませんね。
そんな話を台湾の義姉と話していたら
「カットして冷凍したり、ジャムを作ったり
乾燥させたら良いよ」と教えてもらいました。
たしかに！
たくさん買っても、冷凍や乾燥なら大丈夫ですね。
早く食べたいわ～台湾産のパイナップル。
それにしても、今回、事の発端である
中国の輸入禁止の理由にはあきれます。
台湾産のパイナップルに害虫が確認されたからと
説明しているけれど
武漢肺炎を世界に広めて
このような混乱を引き起こしているのは
いったい、どこの国なんですか？？？
開いた口が塞がらないというのは
あの国のためにある言葉だわ。
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