台湾のドライフルーツが美味しすぎて、小姑にNOと言えない

ドライマンゴーの情人果

台湾の梅味のドライトマト

 

それから、ドライマンゴー以外にも

台湾にはドライフルーツがいろいろあって

 

パイナップル、バナナ、イチゴ、イチジク

数え上げればきりがありません。

 

果汁たっぷりのフレッシュも美味しいけれど

乾燥するとフルーツの旨味が凝縮され

違う美味しさを感じます。

 

フルーツだけでなく、野菜も乾燥させた

商品がたくさんありますが

 

ドライマンゴーと一緒にいただいた

トマトがとても美味しかったのです。

このドライトマト、最高！

 

 

小さめのトマトを丸ごと乾燥させているらしい。

 

トマトの種まで乾燥されています。

 

トマトの味が濃いですよ。

 

そこに、砂糖や梅、

梅子粉という台湾の調味料で

味付けしています。

 

梅子粉は生のグアバに振りかけて食べたりもする粉。

 

 

トマトの酸味と、梅子粉の複雑な甘味は
好きな人にはたまりません。

 

ただし、小さめのトマトとはいえ
まる１個で、噛み応えがあったので

 

子どもさんや年配の方が食べるには

カットしてあるほうがいいなと思ったけれど。

 

 

さて、このドライマンゴーとドライトマト

 

義姉のおうちに行ったときに

「美味しいから食べてみて」と言われ

 

食べたら、本当に美味しくて

「とても美味しいわ～」と言ったら

 

「お土産に持って帰りなさい。」といって

すぐにスマホで注文してくれました。

 

驚いたことに、注文は

LINEメッセージのやり取りだけです。

 

個人経営のお店から

買っているのか？

 

と思って、聞いてみたら

ちゃんとした会社でした！

 

鮮而美食品工業有限公司

 

ネットのショッピングカートで

お買い物しなくても

 

LINEの友達追加するだけで

注文ができてしまうなんて

 

私にとっては、ちょっとした
カルチャーショックでした。

 

そして、案の定

私が思っている以上に

義姉が注文してくれていて

 

ドライマンゴーとドライトマトを

５個ずつ、計１０個を

持ち帰ることになりました。

 

「スーツケースがお土産で

占領される」と言って

 

夫にまたしても怒られてしまう私。

 

「なんでもかんでも

美味しいというな！

たまには断れ～～～～っ」って。

 

でも、美味しいものを不味いとは

言えない正直者だし

食いしん坊だから、仕方ない。

 

そして、持ち帰ったドライフルーツは

賞味期限の５月を待つことなく

1か月もしないうちに食べきってしまいました。

 

これからは食い意地をはらないことと

義姉にNOが言える勇気を

身に着けないといけませんね。

でも、美味しかったら、無理だろうな～

 

 

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