台湾の小吃(軽食)はちょこちょこ食べが嬉しいサイズ。
屋台発祥のお店も多いです。
台南グルメといえば度小月
台南を代表するお店が、ここ度小月。
台湾各地に支店があるし、いつでも食べることができます。
そうかといって、頻繁に食べているわけでもないけれど・・・
台南に来たなら食べに行かなきゃダメ!
本場の味、本店の味を味わおう。
そう、夫が言うので、食べに行きました。
3時くらいだったか、中途半端な時間にもかかわらず満席で
入店するまでに20分くらい待ちました。
普段は待つのが嫌いな夫ですが、本気で食べたかったのでしょうね。
おとなしく待っていましたよ。
中に入ってすぐのところで、手際よく一人で調理されています。
私たちは2階席に案内されました。
店内インテリアはモダンなアジアンテイスト
台湾小吃(軽食)なのに、小綺麗でモダンなインテリアです。
最近はどのお店も小綺麗になってしまって、
嬉しいような、寂しいような、ちょっと複雑な気分になりますが。
旅行者の方には入りやすくて、安心感を感じられるかもしれませんね。
メニューは看板メニューの擔仔麵をはじめ、それほど数多くはありませんが
まあまあのお値段がするメニューもあります。
私は麺よりも米粉(ビーフン)が好きなので、擔仔米粉にしました。
薄味のスープに甘辛いそぼろ肉がベストマッチ。
エビが1匹だけ乗っているのがご愛敬ですね。
小ぶりの椀だから、おやつ感覚で食べられます。
別注文した肉団子、煮卵などと一緒に食べると、満足度が高くなりますよ。
食べ終わったお椀の内側には台南の地図?
遊び心もあって良いですね。
本店は120年以上の歴史があるそうで、さすが台南!
ごちそうさまでした。
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