はじめましての方は こちら もどうぞ。
眼精疲労に効果があるバタフライピー
その上、自宅でも目を休めることなく、パソコンやスマホで
飲んでいたからだと思います。
ただし、どの分量で比べているのかが、私にはわからないので、そこはスルーしてください。
飲み続けていたバタフライピー(蝶豆)をやめたことで
バタフライピーの効果
花びらが蝶のような形をしているから、蝶豆花というそうです。
タイ原産だということですが、私は台湾のお友達にもらったり
たくさんの乾物を売っている台北市内の廸化街で買っています。
日本でもネットで手に入りますね。
この乾燥した蝶豆花にお湯を注ぐ、もしくは水出しをすると
花びらのブルーの色が出てきます。
お好みで濃さは加減しながら。
上の写真は、かなり濃く出したので、藍色ですが
水色くらいでもOKです。
味は淡泊で、濃く出すと豆っぽい風味が加わるでしょう。
レモンなどを絞るとさっぱり飲みやすくなりますし
ブルーの色が紫色~ピンク色に変化しますよ。
さて、眼精疲労以外の効果としては
アントシアニンが多く含まれることで、抗酸化作用があり
ダイエットや美肌効果も期待されます。
女性には嬉しい効果がたくさんあるけど・・・
これは試してみないとわかりませんねっ!
他には血液をサラサラにする効果もあるとか。
このため、逆に生理中の方や、血液に関する治療中の方、
妊婦さんも飲まないほうが良いと言われています。
ハーブといえど、効果があれば、副作用もありますので、
気をつけないといけませんが、
私は眼精疲労防止にまた飲み始めてみます。
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