1週間以上前にインフルエンザA型にやられた台湾人夫。
身体の痛みや熱は我慢できても、咳が止まらず眠れない。
観念して、発病3日目にしてようやく病院へ。
行くのが遅すぎたのか、薬の効きがとても悪くて、いまだに咳が続いてます。
食欲は徐々に回復し、今日は激辛カレーが食べたいというので、
近所のインド人シェフが作るカレー屋さんへ行きました。
スパイシーで美味しいし、食後は身体がポカポカしてきました。
香辛料は自然の薬!
これでインフルエンザにやられた身体も回復するんじゃないかな。
カレーのスパイスと台湾の薬膳は通じるものがあって
カレーを食べながら、台湾の薬膳鍋が恋しくなる私。
この台湾愛は夫に負けていない?
台湾では薬食同源が根づいていて、季節ごとに食べると良い食材があります。
今なら、肝臓をいたわるもの、身体を温めつつ、春のものを食べると良いらしく
調べてみたら、ニラでした。
じゃ、明日は餃子にしよう。
ちなみに私は夫と一緒に寝ているにもかかわらず元気です。
予防接種もしていないけれど、罹る気が全くしない。
こんなに仲が良いのに?(笑)
今日は激辛カレーを食べて予防したしね。
健康は薬食同源から!
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