ばーさんをデイサービスに行かせて日中少しだけ時間あったので　蒲田にあるシルクロード　ウイグル料理のアリババさんへ。

蒲田なら、行ける！

 

開店時間ちょうどに入店・・・しようとしたら前を歩いていた華人のお兄さんが先に入った。

 

異国情緒あふれる店内。トルコっぽさも感じる？

 

おひとり様は窓際のカウンター席へ。何か工事してるお兄さんを見ながらお食事。

 

ちょっと店内を写真とりながら見てたら

 

酸梅湯あった。下の段には 杏仁露。

 

王老吉もあった。

メニューにはこういうの書いてなかったと思うけど。

 

ぼんやりと　ここは中国か？と感じ始める。

 

平日はランチメニューがあって、食べたかったナンがあるランチセットを頼む。

 

羊肉が先に到着。

一人で3串は多いかなと思ったけど。

これが　おいしい！！！！

スパイスとか調味料を混ぜたソースみたいのをつけて焼いて、さらに七味唐辛子？みたいなものをふりかけてあるんだけど。

ピリ辛で、濃い味付けなんだけどどんどんいけちゃうくらいおいしい。

 

ナンとポロ(プロフ)、にんじんの和え物みたいなやつとスープも来た。

 

ナン　新大久保でも買えるけど　どうしても焼いて時間がたってしまってる感があるので店で焼きたてのものを食べてみたかったのだ。

外見は具のないピザみたいな感じ。

 

ポロは以前サマルカンドテラスさんで食べたものと基本同じかな。これもすごくおいしい料理ですけど少し油っこいのでこのくらいの量でいいかな。

 

このスープもおいしかった。

肉は入ってないけど羊のダシがきいてて優しい味。ニンジンと大根がほっくりと煮えてＧＯＯＤ。

 

これは何か固い春雨みたいなものとニンジンをあえたような感じ。

 

ナンもおいしかった。

多分これだけで食べるというより、スープや料理のソースをつけて食べるんじゃろね。

さすがに全部は食べられなくて　持ち帰りしたいと言うと店のお姉さんが袋をくれたので持ち帰った。

 

このセットで1280円・・・コスパがよいと思った。

 

結構人気のお店なのか　お客さんががんがん入って来たけど。

日本人は少なく　華人の方がずっと多い。

店の人も中国語で対応している。

 

まあ、ウイグル自治区はウイグル族だけでなく漢民族も非常に多く居住してるようだしその他色んな民族も居住してるらしい。

中国語(普通話)がどんどん浸透してるんだろう。

複雑なものを感じる。

 

味はおいしかった。また行きたいです。