昨日の続き

せっかく東京へ来たのでカフェにも寄りたい。

 

代々木にある Ciao 橋 Coffee

台湾人の方が今年オープンしたお店。

ラテアートの大会で優勝したことある方だそうで、来てみたかったけどやっと来られたわ・・・。

入口すごく小さいので一度通り過ぎてしまった。

 

京都の店でありそうな作りやな。

 

小さい店内で席数も少ないけど落ち着ける空間。

 

コーヒーマシンの脇に緑の乖乖が置いてありました。

こりは、台湾の風習みたいなもんか・・・機械系のトラブルを抑える効果があると信じられている。

 

メニューにツァンツァンコーヒーってのがあって、何だろうと思い老闆にたずねたところ、「ツァンツァンは、これ！」とこの説明書きを指さして教えてくれた。

英語の説明だとDirty　Coffeeってなってるから髒髒咖啡と書くのかな。

でもラテアートを楽しみたかったのでカフェラテとバスクチーズケーキにした。

 

やっぱ、きれいなラテアート💛

 

カフェラテにするとコーヒー豆の香りは結構飛んでしまうことが多いけどこれはすごくいい香り。味もおいしいです。

 

崩すのがもったいない・・・

 

バスチー　　結構大ぶりで食べ応えある。

 

とろっとして滑らかで舌触りがよく。

甘さはひかえめでコーヒーによく合う感じ。

 

ちょうど　台湾人のお客さんがいらしてて台湾国語の会話が聞けました。天母に住んでるお客さんじゃった・・・お金持ちね。

老闆は日本語も上手だったので、日本語でも大丈夫ですよ。

 

すごく丁寧に一杯一杯いれてくれるから　ちょっと時間かかりますけど　待つ価値はある一杯です。

 

台湾人の若い人が東京で自分の店を出すってのは　容易じゃないことです。がんばってね！

 

来週は休みらしい。

お休みはお店のIGで確認してくださいね。