アブラナ科の実は美味しい



摘み菜という、ひと冬食卓でお世話になった

アブラナ科の種がぷっくらと膨らみ、

齧ってみると、甘くて美味しい〜♪




最近、黄砂が酷かったので、

一応、農薬剥離を使い、洗って、、、




サッと茹でただけで、実が固くなったので、

小さく切って、

筍ごはんにまぶしたら、、、



はるの甘ぁ〜い香りと味が広がって、、、

美味しかったぁ〜♪


ご馳走様でした😍