鷲ヶ峰の麓、八島湿原の傍に40年佇む
フランス料理人のオーナーが営む
「鷲ヶ峰ひゅって」
1日2組限定の静かな宿
あちらこちらに、オーナーの遊び心があります。
八島湿原のある和田峠付近は星が塔遺跡とよばれ、
縄文時代は黒曜石の産地で、
日本の広域にわたり、ここの黒曜石が、
お金の代わりに流通していました。
40年前は、この辺りにも、黒曜石が地面に転がっていましたが、もう取り尽くされなくなってしまったそう。
上の枠は窓で、沈む夕陽が見えます。
下の枠は鏡
ベルギー王室御用達のノンアルスパークリングワインと
ベリー系のサングリア🍷と
本格的なフランス料理のコースが提供される
オーベルジュ
骨董品のような食器も御馳走です♪
寝室の他に、一部屋ごとに喫茶ルーム付き
洗面所もトイレも一部屋毎。
質素なしつらえですが、抜群の繊細なセンスと心遣い。
静けさに心癒されるお宿です。
車山高原に昇る朝陽
八島湿原から眺める 赤い屋根の鷲ヶ峰ひゅって