ここ最近、待ち合わせの前に軽くしっぽり呑みに行く1人0次会にハマっている。
というわけで、昨日も0次会を開催w
今回の酒場はこちら。
世田谷区は豪徳寺にあります『ソラナカ』
カウンターに座り、月並みですがとりあえず生ビール
アサヒ スーパードラ〜イ！w
お通しはキャベツ。お味噌をつけて。
シンプルに、旨い。
そして炙り明太&地鶏のたたき。
たたきは鮮度が命。時間との勝負。
レモン、お塩、ゆず胡椒それぞれの旨さで変化を楽しむ。
噛むと弾力もあって食べる幸せを感じる。
炙り明太も引けを取らない。
炙り具合も塩味も良い加減。
そのままでもマヨネーズをつけても、さらに七味を少々加えても良い塩梅。
完敗だ。いや、乾杯だw
両者とも1つ1つを口に含む度に、「あぁ旨い…」と1人悶絶するのであった。
その間に、最初のビールとキャベツはおかわりしていたw
キャベツはおかわりし放題とのことでステキ。
でもこの後の予定があるのでここで切り上げ。
焼鳥のお店なのに、まったく焼鳥を食べないというねw
今度は友人誘って行こうかね。
お髭が似合うダンディな店長さん🧔♂️に、次は焼鳥を食べに行くことを伝えて、ほろ酔い気分で待ち合わせ場所へ向かったのだった…
※お店に撮影許可をいただいています。
