マレーシア人が愛してやまないうら田の定番菓子

こんばんは

 

 

 

金沢は日本三大和菓子処と言われ、

老舗の和菓子屋が多くある。

その中で、

元同僚のマレーシア人が

これ買ってきてと指名してくるお土産が

あるので紹介。

 

 

 

 

 

 

金沢うら田は1936年（昭和11年）創業。

加賀八幡起上もなかも有名。

 

 

 

 

 

 

愛香菓　8個入 650円

 

 

 

 

 

 

一つ一つ密閉した個包装ではないので

配り土産というよりは

お茶菓子として出したりすると

良いかと思う。

 

 

 

 

 

 

キューブのような形。

口の中に入れるとほろほろと崩れつつ、

ピーナッツ、シナモンの香り。

落雁のようなクッキーのような

不思議な食感である。

一粒でもお腹にたまりそうな予感がするほど

リッチな味わい。

マレーシアにも似たようなお菓子が

あったかもしれない、だから指名してきたのか。

ちなみに「30個くらい入ってるものが欲しい」

とお土産を指定してきたほど

 

 

 

購入場所：金沢うら田各店舗

 

 

 

 

 

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